jueves, 22 de marzo de 2012

Huelva aspira a ser la primera potencia en el sector conservero

El secretario provincial del PSOE de Huelva y numero uno de la candidatura onubense al Parlamento de Andalucía, Mario Jiménez, acompañado del Alcalde de Ayamonte, Antonio Rodríguez Castillo y su equipo de gobierno, han visitado la empresa Conservera ayamontina Concepción Hermanos.
Concepción Hermanos es una empresa de Ayamonte dedicada a la elaboración de conservas de pescado utilizando un proceso puramente ARTESANAL , tal y como se ha realizado desde Siglos atrás en Andalucía, este proceso no utiliza ningún tipo de aditivo garantizando la mejor calidad.


La historia de Conservas Concepción, esta unida a la historia de la ciudad de Ayamonte desde finales del siglo XIX hasta nuestros días. En la actualidad, la primitiva charanga de Ana Maria Valero se ha convertido en una nueva factoría de unos 4000 m2 , que da trabajo a más de 100 personas de forma directa y en la que se mantiene el carácter puramente artesanal de sus productos apoyado en la aplicación de los más modernos avances tecnológicos.

La empresa CONSERVAS CONCEPCIÓN pertenece al selecto grupo de fabricantes agrupados bajo el sello de denominación específica del CONSEJO REGULADOR DE CABALLA Y MELVA DE ANDALUCIA.

 Declaraciones

Mario Jiménez ha señalado en el transcurso de la visita, que Huelva tiene todos los condicionantes para aspirar a convertirse en la primera potencia mundial en el sector conservero.

Asimismo hizo mención a que esta empresa, además de estar integrada en el CONSEJO REGULADOR DE CABALLA Y MELVA DE ANDALUCÍA, posee el sello de CALIDAD CERTIFICADA de alimentos de Andalucía, y añadió que este sello creado por la Junta de Andalucía distingue a las empresas cuyos alimentos se elaboran siguiendo unos estrictos controles de calidad.

Según Mario Jiménez, se trata de una combinación perfecta, la garantía de calidad en el producto a través de una fabricación artesanal del mismo, que se traduce en muchos puestos de trabajo.

Por su parte, el Alcalde destacó el exquisito trato de esta empresa con sus trabajadores, que forman una gran familia, algo que me consta fehacientemente que es así.

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